キュイジア「クリスタルデザイン」 （TOTO）

すりガラスのような半透明感とやわらかな輝きが美しいシンク一体型キッチン。日差しやライトなどでの演出が映えそうです。美しさゆえに汚れや傷が付きやすいのでは？と思ってしまいますが、落ちにくい汚れや擦り傷はナイロンたわしで磨いて修復可能。熱や温度にも強く耐熱温度は360℃だそう。シンクとワークトップには段差がなく掃除がしやすい上、シンク側面も水あかや汚れがつきにくい素材です。(2007年度　グッドデザイン賞受賞）

PUTTON （TOYO KITCHEN）

どんな土台もシンクとコンロを置けば、キッチンに早変わり！という新しい発想のキッチンです。シンクもコンロも洗練されたインダストリアルデザインのような美しさ。お気に入りの無垢のテーブルに設置してインテリアのようにキッチンを楽しんだり、SOHOや店舗のコーナーにお洒落なミニキッチンを設置したり、憧れのアイランド型キッチンにしたり……。自分らしさを生かしたオリジナルのコーナーができそうで夢がふくらむキッチンです。

ペンダントスタイルファン「ライトフライヤー」
(富士工業株式会社)

ショールームでひときわ目をひいたこの照明。興味を持って近づいて見てみると、なんと高い換気性能を誇るファンがついていました。ダイニングで換気ができれば大人数で焼肉や鉄板料理をしても、臭いや煙がお部屋にこもることもなさそう。換気扇といえば音が気になるところですが、これは低騒音でした。すっきりとした洗練されたデザインも魅力的です。 フードの高さや明るさの調整ができるのもいいですね。(2004年度　グッドデザイン賞受賞）

こもらん蔵（トステム）

清潔にしているつもりでも、なんとなくシンク下のキャビネットの湿気や臭いが気になることってありませんか？
そんな悩みを解決してくれそうなのがこちらの「こもらん蔵」。
キャビネットの内側にバーミキュライト（農業などに使われる土壌改良用の土）を主成分とした次世代建材を使用しており、湿気や臭いを吸収して庫内の空気をきれいにするという効果があります。湿気の多い梅雨シーズンも快適なキャビネット環境が期待できます。

洗エールレンジフード（クリナップ）

キッチンの掃除で面倒なことの上位にいつも登場する換気扇。最近はプロに頼む人もいるようですが、「10年間フィルターの掃除をしなくていい」という驚きのレンジフードを発見しました。
このレンジフードは、給水タンクにぬるま湯を給水してスイッチを入れると、フィルターを自動洗浄。約月1回の洗浄で約10年間フィルターを取り外さずに掃除ができるとのこと。
音も静かでファンも汚れが付きにくいそうです。

シンク直結型バイオ式生ごみ発酵消滅機「シンクピア」
(シンクピア・ジャパン)

この「シンクピア」は、生ゴミをポイっと排水溝に投入するだけで、バイオの力で水と炭酸ガスに分解して排水に変えてくれるという優れもの。量にもよりますが、ほぼ24時間で処理は完了。おまけに臭いの元もバイオの力で抑えてくれます。
シンク下への取り付け工事や定期的なメンテナンスなどは必要ですが、これがあれば、面倒な生ゴミ処理から開放されますね。
環境にも優しい一歩先を行く商品です。