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ホーム5つの空間スケッチ第5回 家族が創るキッチン


5つの空間スケッチ〜住まい創りを楽しもう〜第5回 家族が創るキッチン
食事の時間=家族の幸せ
スタッフS 今回のテーマは「キッチン」です。女性の意見が重要なポイントになってきそうなので、特別に社内の女性スタッフYさんに参加してもらうことになりました。
Yさん よろしくお願いします。
近藤さん いきなり唐突な質問をしてしまいますが、皆さんは、家族の幸せって何だと思います? いろいろありますけど、私は、ひとつは食事の時間だと思うんです。
私も外食が多いのであまり偉そうなことは言えないんですが、家で食事をする時間は大切にしています。食べるだけならレストランやカフェでもいいと思うんですが、家での食事というのはそうではないですよね。
お腹すいたな、アレ食べたいな、というところから、料理の時間、好きな食器を選んで盛り付けて、飲んで、おいしくいただいて、ごちそうさま、そして片付け。すべてひっくるめて、家族で過ごす豊かな時間だと思うんです。
ところで、皆さんはそういう食事の時間にどのくらいかけていますか? テーブルを囲んでいる時間ですけども。
Yさん うちの場合は、夕食はだいたい40分くらいですね。午後7時くらいから食べ始めて、7時半過ぎには食べ終わって……8時頃に食洗機をかける、という感じです。
近藤さん なるほどね、そこで、私がひとつ提案したいのは、あえて時間を長めにとって、家族で過ごす食事の「場」を作ってみてはどうかということです。
毎日そんなに時間をとっても話すことがない、という方もおられるかもしれませんが、その日その日で何か話題ってあると思うんです。
スタッフT 食事中は一緒に話をするんですが、食べ終わるとほかのことが気になってしまいますね。音楽を聴きたいとか、インターネットをしたいとか。で、別の部屋に行こうとすると、カミさんに怒られるんです。片付けが終わるまではそこにいなさい、と(笑)。
もし、キッチンのそばで音楽が聞けたり、パソコンが触れるなら、また違ってくるかもしれませんね。
Yさん そういえば今、キッチンのリフォームをしたいなぁ、とひそかに思ってるんですけど……。
近藤さん そんな話をね、食事の時間に家族でしてほしいんです。「どんなキッチンがいい?」という話題ひとつでも盛り上がると思うんですね。将来について話しながら食事をするって、幸せだと思いませんか?
   
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近藤さんの空間スケッチ
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5つの空間スケッチ
玄関は“おもてなし”の場所
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バルコニーの日常と非日常
和室は古いか新しいか
家族が創るキッチン

近藤裕人

有限会社 住まい創りパートナーズ/オフィス・コンドウ 代表。

関西インテリアプランナー協会会員。大阪ユニバーサルデザイン研究会メンバー。国際デザイン交流協会「ストーム・コンソーシアム事業」コーディネータ(平成18年度)。

1963年神奈川県生まれ、大阪育ち。「住まい創り」=「暮らし方」×「家造り」をコンセプトにスローな住まい創りをコーディネート。「ゆっくり、まず暮らし方を見つめることからはじめて住まい創りを楽しむ生き方を提案しています」。大阪府豊中市在住。



ページ公開日:2007年7月19日
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