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case2 戸棚パントリーをつくる


食料専用の戸棚パントリーをご紹介します。このケースは、小部屋パントリーとはまた違った使い勝手。
戸棚パントリーをつくるとき、選ぶときに役立つアイデアを伺いました。

 

取り出しやすさの追求

次は食器棚とは別につくる食料保管専用の戸棚パントリーです。右の写真のコンロ横の戸棚部分がパントリーです。
シンク下や食器棚の引き出しにバラバラに食材を収納していたり、調味料が出たままになっていたり。キッチンが散らかるケースはさまざまですが、どのように戸棚をつくればよいのでしょうか?

田さん:打ち合わせを重ねて、キッチンの使い方を詳しくお聞きします。その使い方によって提案が変わってきますので。最終的にサイズ、置く場所、収納する物を確定してつくっていきます。

デッドスペースのないパントリー
毎日使うものを収納するパントリーなら、これぐらいの使い勝手の良いモノが欲しい。

 

このパントリー、戸棚の中にも工夫がありますね。
田さん:上のところには手が届かないので既製品の昇降棚を取り付けて、内には4つのポケット、下部には2つのワゴンを用意しました。
棚の数や中の仕切りなど、入れるモノにぴったりと合ったパントリーがあるととてもうれしいですね。
田さん:施主の方からも無駄のない収納というところで感心されました。デットスペースはつくらないと考えていますので。

動線をシミュレーションする
戸棚でつくったパントリーをもうひとつ。こちらは、キッチンの後ろにできたスペースを、オープンの棚と戸棚式パントリーに分けてつくられています。こちらのパントリーの特徴を教えてください。
横田さん:家事動線に合わせて、シンク側は食器と電化製品の棚、奥にパントリー。こういう動線に合わせた収納スペースを考えるだけで、無駄な動きがなくなります。もちろん、前述のパントリー同様、デッドスペースを利用する工夫を心がけています。
戸棚パントリーをどこに置くと動きがスムーズか、またパントリーの中をどのように有効利用するか考えて、施主の方に提案されているのですね。
横田さん:そうですね。打ち合わせの段階で、私の事務所にあるキッチンや、これまでに施工したクライアントのお家におじゃまして、お客さんに実際にキッチンの中で動いてもらって、パントリーが使いやすいかどうか確かめてもらっています。
実際に使ってみると、パントリーの収納プランが自分に向いているかどうか、とてもよくわかりそうですね。
一つのスペースを2つの目的に分けて戸棚のサイズに合わせてつくったワゴン。モノが取り出しやすく、移動させることも可能。
   

 

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ページ公開日:2008年8月20日
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