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ホーム設備 イエマガサポーター発クチコミ特集キッチン・リフォーム

きれいで使いやすいキッチンづくりへのアドバイス

収納のコツ
物を収納するときはただ単に隠す、ではなくどうしたららくに取り出せるか、わかりやすいかを優先するといいと思います。3歳の娘も、どこに何があるか知っていて、お手伝いしてくれます(千葉県 nikiさん 女性)
どうしても散らかってしまうので、置く場所を一つ一つ決めました。今でも散らかりますが、前よりましになったような気がします。(岡山県 紋さん 女性)
背中側にパントリーへの引き戸を作りました。缶・ビンなどは、そちらに置けていいです。冷蔵庫横には作りつけの収納庫を設置したので乾物など散らかりにくくて、とてもいいです。また、対面式のカウンターの流し側に、洗い物をいったん置ける場所があります。高めなので、リビング側から見えないし、流しをきれいに保ちやすいです。(大阪府 レイティーさん 女性)
リフォームで収納場所を増やすときには、どこになにをしまうのか計画を立てることが大切ですね。/編集部
自分に合った機器を選ぶ
IHクッキングヒーターは焦げ付きさえ気をつければ、とてもお手入れがらくでいつまでもキレイに保てます。吹きこぼれてもすぐに拭き取れるし、表面が平らなので、パンやクッキー等の生地をこねる調理台としても使えて助かります。(神奈川県 ちこりさん 女性)
鍋を上げると炎が小さくなったり、鍋がないと火がつかないガラストップガスコンロは、とても安心です。(大阪府 レイティーさん 女性)
キッチンの高さを自分の身長に合わせて台をかさ上げしてもらい、好みの色やスタイル、掃除しやすいオールステンレスのシステムキッチンを自分で選んでとりつけてもらったので気分良くキッチンを使ってます。(岐阜県 ぺけたろさん 女性)
キッチンの高さは重要な要素ですね。最近では高さも選べるシステムキッチンも多いようです。ショールームなどで実際に試してベストの高さを選びたいものです。/編集部
レイアウトのコツ
カウンターなど上手に使って、家族が料理に参加できる動線を作るといいです。(東京都 JAHさん 男性)
オープンキッチンにして、お客さん(友達)がよく家にくるので常にきれいを保てている(大阪府 ヒメリンさん 女性)
約14年前に一度リフォームしました。そのときに良かれと思ったものでも、時間が経つと家族構成も変わるし、肉体的条件も変わってくる。今ベストなものを作るよりも、将来的にリフォームしやすく設計することも必要だと思います。(神奈川県 ハルハルさん 男性)
 
きれいに保つコツ
よくお料理すること。いつも使っている状態が、たくさんおいしいものが食べれて、結果的に衛生的な気がする。(神奈川県 なつななさん 女性)
あまりキッチンに立つ機会のない私ですが、ひとつ思ったのは、手元をなるべく明るくすることでしょうか。北向きキッチンの我が家は、昼間でも照明をつけておかないとどうも隅々の汚れが目に付きません。汚れが目に付かないから汚れがたまるまで気がつかない、汚れがたまると掃除が面倒になってしまう。悪循環です。これを解消するには、汚れがまだ初期のうちに見つけて処理することしかないかと思っています。(神奈川県 ハルハルさん 男性)
油は温かい間にさっと拭く。みんなでできれば楽しいけど、場所がないから……。できることをできる範囲で協力し合うと苦じゃないですね。誰がやるという固定ではなくて、気付いたら、みんながやればいいと思います。(東京都 ちゃあ子さん 女性)
なんといっても汚れをためないこと。 わかってはいるんですけど……。/編集部

編集後記

もしキッチンのレイアウトやパーツを変えられたら……そこで料理している姿を想像してみるだけでも気分が高まるキッチン・リフォーム。1番多かったご意見は「使い勝手を改善がしたい」。2番目は「家族・夫婦で料理を楽しめるキッチンにしたい」というご意見。料理をしながらだと、なぜかたわいない話ができて楽しく穏やかな雰囲気になりますよね。私にとっても憧れのスタイルです。(スタッフW)

 

 

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ページ公開日:2008年1月9日
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