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ホームエクステリア・庭 > 季節のお庭だより 第2章

毎月、ヒナさんから届くおうちのお庭と季節のお花のおたより。第2章からガーデニングのプロからお返事が届くことになりました・・・。お花やお庭についての往復書簡をお楽しみください♪
季節のお庭だより第2章
8月31日fromガーデニングのプロフェッショナル ガーデニングのプロフェッショナル

ゴーヤの後始末と秋植えの野菜

まだまだ暑い日が続いています。
ヒナさん家のゴーヤ、今年はあまり伸びなかったというお話ですが、実を早く付けてしまうと実の方へ優先的に栄養分を回してしまうので、ツルの伸びが悪くなってしまいます。

目標の高さへ届くまでは実を付けないようにこまめに花を摘むといいですね。プランターでも充分2.5m〜3.0mの高さまで育てることができますよ。

目安を言うと、深さ30cmで長さが60cmの野菜用プランターに2株植えで、たっぷり土が確保できれば水遣りの頻度も多少は軽減されると思います。要は1つのプランターにたくさん植えないことですね。最初は寂しく感じられるかもしれませんが、後々ツルが伸びて根が張ってくることを想定すると肥料や水をそれぞれの株に充分行き渡らせるためにはそれくらいが適当なんですね。

執筆者:みかんさんの
プロフィール

山間の園芸店「Orange Berry」に勤めてほぼ10年。
もともとはガーデニング教室に通って趣味の園芸をしていたのですが、趣味が高じて、とはまさにこのことで、今では立派?に園芸がライフワークになってしまいました。
最近は弊社外構部のデザイナー先生に習って、外構プランの構図、パースの勉強中です。
慌しい毎日ですが、うさぎ店長としてお店にやってきたみかんに癒してもらっています。

英国王立園芸協会認定
ハンギングバスケットマスター
エクステリアプランナー
造園施工管理技師

以前の「季節のお庭だより」第2章のバックナンバー
たっぷり土を入れて、2株植えます。プランターでも2.5〜3mまで育てられます。

ゴーヤは連作障害を起こしますので、ウリ科のきゅうりなどの野菜や去年ゴーヤを植えたプランターの土を換えずにそのまま使ったりすると成長に影響が出たりします。
バックナンバーの『土のリサイクル方法』などを参考にしていただいて、新しい種や苗を植える時は土を見直すことも大切です。

ゴーヤの実は緑色のうちに収穫しますが、ついつい『もう少し大きくなってから』と思っていると、ある朝突然黄色くなっていたり、そのまま放っておくとオレンジ色になり破裂してしまいますのでご注意です。

ちなみに破裂すると種の周りが赤くなっていて食べると甘くてフルーツのようです。目立つ色と甘い香りで動物や鳥たちを誘い、種を遠くへ運んでもらうという果実の生き残りの術をゴーヤは実践しています。自然界の生物にはほんとに感心させられます。

実がなったものを放っておくと、オレンジ色になって、破裂し、赤い種が飛び出します。

その完熟した実から取り出した種は、よく水洗いし乾燥させて保存しておきます。来春発芽させて、またゴーヤのカーテンを育てましょう。
7〜8月頃に葉が黄色くなるのは肥料不足のサインです。追肥(特に葉の為の栄養素である窒素分)をしてください。

地域や環境にもよりますが、11月の上旬まで収穫可能です。秋口に下の方から葉が枯れだして、実が付かなくなったら今年は早々に片付けて、冬が来るまでの期間を利用して、秋蒔きの野菜の種を植えてみるのも良いと思います。


秋植え野菜の中でもプランターで栽培できて、短期間で収穫可能な比較的育てやすい野菜をいくつかご紹介しておきましょう。今年初めてゴーヤを育ててみて、野菜作りにハマッタという方にお勧めしています。

秋にはパンジーやビオラを植えたいという場合は、それまでの短い期間ですが、そろそろ店頭に並び始めるコスモスをまとめ植えにして、ベランダやお庭で『小さい秋』を楽しまれるのも良いと思います。





野すみれ



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2011年8月31日
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